Кто бы мог подумать, что старый холодильник может стать не просто ненужным трофеем, занимающим место на кухне, а настоящим героем дачных посиделок — коптильней!
Да-да, вы не ослышались. Из того самого холодильника, который уже давно не радует вас свежими продуктами, можно сделать шикарную коптильню и порадовать себя и близких вкуснейшими копчеными блюдами.
И вот вы стоите перед выбором: избавиться от холодильника или дать ему вторую жизнь в виде коптильни. Вот один анекдот на эту тему:
— Почему деды так любят делать коптильни из старых холодильников?
— Ну как же!
После того как бабки отправляют их за новым холодильником, деды решают использовать старый по полной программе!
Перед тем как приступить к творчеству и превращению холодильника в коптильню, нужно определиться с видом копчения и местом расположения будущего шедевра. Как говорится, дьявол кроется в деталях. Но не переживайте, создание коптильни — это не рокет science.
Вам понадобится немного инвентаря, немного умелых рук и немного чудесной фантазии.
Вот один анекдот про то, как выбирать место для установки коптильни:
— Почему все соседи завидуют Васе?
— А он умудрился установить коптильню на таком месте, что даже дым из неё направлен точно в окно злобной соседки!
Если вы все-таки решитесь на это приключение, то первым делом нужно освободить холодильник от всего лишнего — полок, ящиков и прочих элементов. Далее следует обратиться к инструкции (которой я представлять здесь не буду) или придумать что-то свое. В конце концов, это ваша личная творческая лента!
И ещё один анекдот для настроения:
— Какой самый популярный способ использования старых холодильников?
— Теперь это не «забросил как старую обувь», а «перекуриваю как последнюю пачку».
Так или иначе, после всех этапов переработки вашего холодильника он должен превратиться в функциональную штуку для приготовления шедевров.
Устанавливаем решетку (не для выпекания пирогов!), заклеиваем все лишние отверстия (скотчиком подойдет), вырезаем отверстие для выхода дыма (не для выхода мыслей!), устанавливаем емкость для жира (почему бы и нет?) и электрическую печь (ага).
И в заключение ещё один анекдот про использование старого холодильника:
— Почему программа «МастерШеф» никогда не приглашает бабок и дедок?
— Потому что они быстрее всех разберутся с техникой — из любого холодильника сделают что-то вкусное!
Ну что ж, удачи вам в этом нелегком деле! И помните: если что-то пойдет не так, всегда можно вернуться к первоначальной цели — выбросить этот «рак на горе носит» холодильник.
Но верьте мне, со свежим лососем или окороком из вашей новой коптильни жизнь будет ярче!