Вчера я решил, что ничего интересного не произойдет. Но тут пришел заказ на огромную коптильню размером 800х500х500 мм.
Обычно клиенты заказывают коптильни меньших размеров, потому что не представляют их реальных размеров. Но этот заказчик был исключением из правил — он точно знал, что ему нужно.
Он даже спросил, можно ли вставить ТЭНы для подогрева коптильни во время холодного копчения. Я был поражен! Я уже года три мечтаю об этом, но никто не соглашается, все хотят топить дровами и считают это более стильным.
Заказчик также заинтересовал меня обсуждением внешнего вида коптильни.
Самые интересные заказы — это те, которые заставляют тебя думать, что ты слишком мало знаешь и унижают тебя своей сложностью. Но завершив их успешно, осознаешь свой профессиональный рост. Именно такие заказы развивают нас больше, чем десяток обычных.
Итак, вернемся к заказу.
Мне предстояло врезать стекло в дверцу коптильни — дело обыденное и не вызывающее интереса. Но вот задача поверхности дверцы — сделать ее под дерево на металле без использования самого дерева — меня заинтриговала! Самый простой способ был бы покрасить поверхность под дерево, но это лишило бы ее текстуры.
Так что остается только ждать продолжения этого увлекательного проекта!
Подпишитесь на мой инстаграм и YouTube-канал, чтобы быть в курсе всех новостей. Удачи всем вам!