Ну что, дорогие гурманы и любители вкусно поесть, сегодня у нас на обзоре нечто совершенно фантастическое — керамические угольные грили от бельгийского бренда BegHOFF! Нет, это не ошибка, не путайте с BergHOFF, хотя бы потому, что у них нет таких забавных моделей как «гриль-яйцо». Честно, кто придумал гриль-яйцо?
Возможно, это был какой-то завсегдатай на кухне, который решил объединить два самых популярных продукта для завтрака — яйцо и гриль. Как результат — вот оно, чудо техники!
Собственно, идея керамических угольных грилей взята из древних японских печей камадо. Да-да, тех самых, которые использовались еще во времена самураев!
Представляете, какой аутентичный вкус могут придать вашим блюдам такие традиционные методы приготовления? Японцы точно знали толк в этом деле.
История этих грилей также неразрывно связана с американскими инновациями после Второй мировой войны. Американцы привезли из Японии печи камадо и начали экспериментировать с ними на своих землях. И что вы думаете?
Они создали целый новый вид грилей! Так появились керамические угольные грили в овальной форме, которые мы знаем сегодня.
Ну а теперь о самом интересном — как ими пользоваться! Главное правило: жарить нужно с юмором.
Ведь если вы уже решили использовать угольный гриль, то почему бы не добавить немного фана в процесс? Может быть, приготовить шутливую форму бургера или запечь что-то необычное?
Помните один анекдот про мужика, который решил испечь пирог на уличном гриле и получилось нечто напоминающее НЛО? Ну так вот, возможности безграничны!
К тому же работа с таким грилем — это целое искусство. Вы контролируете все: от количества используемого угля до температуры и времени приготовления. Это как научная лаборатория для шеф-повара!
И помните анекдот про то, как жена заказала мужу новый умный гриль со встроенным термодатчиком? Оказалось, что он больше времени проводит со своим новым «другом», чем со своей супругой!
Так что если вы хотите порадовать себя и близких чем-то особенным — керамический угольный гриль BegHOFF станет отличным выбором. Главное помнить: когда вы начинаете экспериментировать на кухне или на заднем дворе со своим новым игрушечным «космическим кораблем» (читай: грилем), фантазия должна быть безграничной!