Ой, а у нас тут настоящий мастер по самодельным коптильням! Наши предки были бы в восторге от таких изобретательных подходов к приготовлению вкусняшек. Я вот представляю себе этого хозяина, как он там шаманит над своей конструкцией, думает: «Ну что, пойду я сегодня колбаску коптить!» И вот он уже затащил все необходимое оборудование во двор и начал творить чудеса.
Ну а про трубу оцинкованную — это что-то конечно!
Будешь коптить колбасу, а потом бац — отравление цинком! Да уж, лучше перестраховаться и использовать материалы безопасные для здоровья.
Может, следующая модель будет из нержавейки или чего-то подобного.
А вот про отсутствие колосника внутри коптильни меня прямо задело за живое. Вспомнился анекдот:
— Почему новый колосник пришёл на работу?
— Потому что старый заболел!
Надо же быть готовым ко всем ситуациям, даже если делаешь коптильню своими руками! А то потом будешь стучать по самодельной трубе и думать: «А может, всё-таки стоило добавить колосник?»
В общем, у этого хозяина точно есть чувство юмора — делает коптильню из того, что было под рукой, и ещё утверждает, что продукт получается очень вкусным!
Наверное, от самодельной коптильни запах такой аппетитный и необычный, что даже соседи слюной заливаются. Вон какая штука — самодельная эксклюзивная коптильня делает людей счастливее!
Так что давайте все поучимся у этого хозяина — не бояться экспериментировать, использовать фантазию и радовать себя и близких вкусными деликатесами.
Кто знает, может быть через пару лет мы все будем строить свои коптильни из старых батарей от радиаторов или прокладывать трубы из нержавейки через всю дачу ради шашлыка? Ведь веселее жить с юмором и вкусно поесть!